Thứ Năm, 30 tháng 1, 2014

Hội Tết Giáp Ngọ San Francisco 2014

Hoàng Hoa: video “Hội Tết Giáp Ngọ San Francisco 2014”


 Thumbnail

Phần 1 của Hội Tết Giáp Ngọ San Francisco 2014 do Trung Tȃm Cộng Ɖồng Việt Nam San Francisco tổ chức tại khuôn viên United Nations Plaza đối diện San Francisco City Hall và bên hông sau của Thư Viện Chính San Francisco vào ngày 25/01/2014. Phim thực hiện Hoàng Hoa Saigonfilms

Thứ Tư, 15 tháng 1, 2014

Hội Tết Giáp Ngọ 2014 San Francisco Xuȃn Nhȃn Quyền cho Việt Nam 25/01/2014




Kính:
Hội Tết Giáp Ngọ 2014 San Francisco Xuȃn Nhȃn Quyền cho Việt Nam
25/01/2014
 
Hội Tết Giáp Ngọ 2014 San Francisco năm nay là một Hội Tết đặc biệt mang nặng ân tình với đồng bào cộng đồng người Việt vùng San Francisco và phụ cận. Suốt 17 năm qua là 17 Mùa Xuȃn Hội Tết, Trung Tȃm Cộng Ɖồng Việt Nam San Francisco đã cố gắng hoàn thành trọn vẹn nghῖa vụ mình phục vụ đồng bào có được ngày vui, có được niềm vui và duy trì truyền thống tốt đẹp của dȃn tộc nơi xứ người. Năm nay, tình hình kinh tế quá khó khăn, với một ngȃn quỹ hạn hẹp, Trung Tȃm đã quyết định “dời đô” từ Little Saigon đến United Nations Plaza tức khu chợ trời Civic Center nằm trên đường Hyde Street và phía sau thư viện Main Library San Francisco. Sau cùng ngày Hội Tết ấy sắp đến với một chương trình văn nghệ thật đặc sắc sẽ là một buổi văn nghệ phong phú, nhiều ý nghῖa và chọn lọc.

Năm nay, Hội Tết San Francisco sẽ không còn khung cảnh những con đường của khu phố Little Saigon nữa. Nhiều năm qua mỗi lần Hội Tết tại Little Saigon là một ngày vui lớn, nhộn nhịp màu sắc, trai gái hớn hở, những gian hàng hoa muôn màu sắc, những tiệm phở, mì, hủ tiếu được một ngày nhiều lợi tức. Nhưng Hội Tết năm này tại United Nations Plaza, những tiệm ăn tại Little Saigon sẽ thưa khách hơn, và giống như một ngày bình thường bởi vì khách tham dự vui Xuȃn sẽ ăn uống tại Plaza và điều này sẽ giúp cho các gian hàng thức ăn món uống thêm sung túc.

Cho dù như thế nào, việc Trung Tâm CƉVN San Francisco (Trung Tȃm) tổ chức Hội Tết Giáp Ngọ 2014 tại United Nations Plaza là một cố gắng lớn đến nổi đôi lúc sự khó khăn tài chánh khiến ai nấy tưởng rằng bỏ cuộc. Chúng tôi tin tưởng rằng đồng hương Việt Nam hiểu rõ nổi khó khăn này của Trung Tȃm, và sẽ không quản ngại đường xá xa xôi đến tham dự vui Xuȃn thưởng thức một chương trình văn nghệ đặc sắc và không quên yễm trợ cho Trung Tȃm về tinh thần lẫn vật chất để Trung Tȃm có đủ tiền trang trãi những tốn kém và duy trì lȃu dài một Hội Tết hằng năm để trở thành một truyền thống vῖnh viễn cho nhiều thế hệ, có như vậy, đồng hương mới đáp đền được mối ân tình mà Trung Tȃm cùng với bao nhiêu thiện nguyện viên đã bỏ bao công sức và thức trắng trong đêm mùa đông lạnh lẽo để dựng lều bạt gian hàng để phục vụ đồng hương vui trọn vẹn một ngày Tết đầy ý nghῖa.

Chúng tôi sẽ có thông tin hình ảnh đầy đủ về Hội Tết Giáp Ngọ 2014 San Francisco trong thời gian sớm nhất. Ɖịa chỉ nơi tổ chức Hội Tết Giáp Ngọ 2014 San Francisco tại United Nations Plaza xem trên Poster đính kèm.
Năm nay là năm đặc biệt mà Trung Tȃm tổ chức Hội Tết trên con đường United Nations Plaza (khu thương xá Liên Hiệp Quốc) mang ý nghῖa Nhȃn Quyền quốc tế cũng chính là chủ đề Hội Tết Xuȃn Nhȃn Quyền do Trung Tȃm tổ chức năm nay 2014 nhằm gửi về toàn dȃn Việt Nam trong nước một thông điệp mạnh mẽ cổ võ cho một cuộc cách mạng tận gốc rể quyền làm một con người.
Theo ước tính, những năm trước người khách vui Xuȃn thường ghé vào quan phở, hay hủ tiếu, tiệm bánh mì, v.v… để ăn uống, nhưng năm nay chính vì nơi tổ chức Hội Tết ở United Nations Plaza ở rất xa khu vực có nhiều cửa tiệm buôn bán thực phẩm, cho nên năm nay những quầy bán (booths) thực phẩm sẽ buôn may bán đắt với con số hơn 10 ngàn khác tham dự Hội Tết, đó là chưa kể khách nước ngoài muốn “taste” thức ăn Việt Nam. Chính vì thế, tất cả quý vị nào muốn đặt (order) một quầy bán thực phẩm hãy apply ngay giờ phút này còn kịp, thực phẩm theo đúng tiêu chuẫn là một lẽ, nhưng đȃy chính là cơ hội giới thiệu tên tiệm (phở, hủ tiếu, bún riêu, bánh mì, …) của quý vị là điều đáng giá ngàn vàng nhưng quá rẻ tiền hơn quảng cáo trên báo, đài! Xin hãy call ngay Ban Tổ Chức ở số (415) 351-1038 để biết chi tiết mẫu đơn, v.v…
Nhân đȃy chúng tôi xin gửi lại một Poster mới của Hội Tết Giáp Ngọ 2014 San Francisco lý do là có thêm một sponsor là UMPQUA B.A.N.K, vì vậy đính kèm là Poster mới nhất. Poster này cũng có trên www.saigonfilms.com, www.saturdayradio.net, quý vị có thể download từ trên Web sites này.
Hoàng Hoa

Thứ Bảy, 11 tháng 1, 2014

Ông Huỳnh Ngọc Tuấn bị công an Hà Nội đánh gãy xương ức

Huỳnh Thục Vy (Danlambao) - Cuối tháng 12 vừa qua, ba tôi - ông Huỳnh Ngọc Tuấn đi Hà Nội thăm các bằng hữu cùng chí hướng.

Sáng ngày 31 tháng 12 năm 2013, ba tôi cùng các cựu tù nhân lương tâm bao gồm anh Phạm Bá Hải, Luật sư Lê Thị Công Nhân cùng chồng và con gái đến thăm gia đình anh Phạm Văn Trội. Khi mọi người đang ăn trưa với gia đình chủ nhà thì bị công an xã, an ninh thường phục ập đến đập cửa xông vào nhà và bắt lên Ủy ban nhân dân xã Chương Dương làm việc.

Tại đây, mọi người bị công an uy hiếp đánh đập, chửi mắng thậm tệ. Ba tôi bị đánh nặng nhất. Ông bị bốn tên công an thay nhau đấm đá liên tiếp vào đầu, bụng và ngực. Chiều tối hôm đó, mọi người đưa ba tôi vào một bệnh viện để khám thương và săn sóc y tế. Khi tới nơi thì an ninh đã chờ sẵn và giả dạng nhân viên bảo vệ của bệnh viện (một vài người bạn đi theo đã nhận ra một viên an ninh mà họ biết trước đây). Tại đây, bác sĩ khám và kết luận là không bị gì. Sau khi về Đà Nẵng, ông vào bệnh viện Hoàn Mỹ Đà Nẵng khám lại một lần nữa. Bác sĩ khám qua loa và bảo không có vấn đề gì nghiêm trọng.

Sau một tuần về quê Quảng Nam, chiều ngày 7 tháng 1 năm 2014, ba tôi thấy choáng váng và đau buốt ở ngực. Ông bí mật đến một phòng khám có uy tín ở thành phố Tam Kỳ để chụp X quang vì sợ an ninh có thể áp lực bác sĩ và tác động đến kết quả khám bệnh.

Bác sĩ tại đây đã nhanh chóng chụp X quang và tìm ra nguyên nhân đau ngực là do xương ức đã bị gãy... Nhưng do chưa yên tâm, ba tôi cố gắng vào Sài Gòn chiều ngày 8 tháng 1 năm 2014 để khám lại thật kỹ. Hiện giờ sức khỏe ba tôi rất tệ vì ông bị tiểu đường đã gần hai mươi năm và vốn đã ốm yếu sau 10 năm tù đày.

Tôi trình bày sự việc và mong mọi người lên tiếng để tố cáo tình trạng vi phạm nhân quyền nghiêm trọng của nhà cầm quyền ngõ hầu có thể bảo vệ cho gia đình tôi cũng như cho những người đấu tranh cho tự do, dân chủ trong bối cảnh sự đàn áp, đánh đập người dân và các nhà hoạt động ngày càng leo thang ở Việt Nam.
 
 
 
 

Chủ Nhật, 5 tháng 1, 2014

Chúng tôi vừa nhȃn được bản tin do một thȃn hữu chuyển đến nhằm giúp đồng hương hiểu rõ về các thực phẩm có chất độc hại ảnh hưởng sự sống. Xin gửi đến đồng hương để tường

Kính mong quý cơ quan truyền thông phổ biến để giúp đỡ dȃn ta tránh hiểm hoạ thực phẩm độc hại Chinese Brand Sausages
Tạm dịch:
“Trong lúc đánh giá sự an toàn thực phẩm vào giữa tháng 12 tại Lee Bros. Foodservice Inc,. một nhȃn viên kiểm tra an toàn thực phẩm đang kiểm chứng đánh giá các bản lưu trữ và tìm thấy rằng mức độ nước trong sản phẩm có thể đã đủ cao để tạo ra chất Staphylococcus aereus enterotoxins, đó là hóa chất nguyên nhȃn chính gȃy ra sự ngộ độc trong thức ăn và gȃy hiệu ứng co giật độc hại.
………
Lee Bros. là một kinh doanh phȃn phối cung cấp thực phẩm do Chiêu Lê và Henry Lê làm chủ tại San Jose. Cả hai thành lập Lee’s Sandwiches năm 1982, …”
Hoàng Hoa




Source: http://www.forbes.com/sites/rosatrieu/2013/12/31/california-vietnamese-sandwich-chain-recalls-sausage-products//
074-2013-label
A Northern California company started by the family that opened fast-food chain Lee’s Sandwiches International, Inc. has issued a recall of 740 pounds of dried sausage products that may be contaminated with dangerous toxins.
During a food safety assessment in mid-December at San Jose-based Lee Bros. Foodservice Inc., a FSIS inspector was reviewing processing records and found that the water level in the product may have been high enough to allow formation of Staphylococcus aereus enterotoxins, which are a major cause of food poisoning and toxic shock syndrome.
The U.S. Department of Agriculture said 16-ounce packages of Lee’s Sandwiches brand pork sausages produced on Feb. 11 and pork and chicken sausages produced on Feb. 12 this year were recalled. The products were sold in Arizona, California, Nevada, Texas, Georgia and Virginia.
No reports of illnesses associated with the products have been made. Lee’s Sandwiches was not immediately available for comment.
LLee Bros. is a mobile catering distribution business owned by Chieu Le and Henry Le in San Jose. The couple founded Lee’s Sandwiches in 1982, making it the first company to franchise the concept of Vietnamese sandwiches known as banh mi. The chain has nearly 60 stores in five states and has made its coffee available in Taiwan, following its success at Costcos in California and Seattle.